春季养生 保养肠胃多吃点红薯
红薯是我们常见的粗粮，那么春季吃红薯有哪些好处呢？
健康小屋为您介绍一下。
红薯中富含β胡萝卜素、钾、铁和维生素B6。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一，维生素B1、B2的含量比大米高出3～6倍。
健康小屋指出红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感。而红薯中所含丰富的钾，能有效防止高血压和预防中风等心血管疾病的发生。
健康小屋指出红薯中所含丰富的维生素及膳食纤维正是现代人所缺少的。膳食纤维摄入不足会对胃肠道造成影响，易患便秘、肠道憩室病；有害物质停留时间增加，患肠道息肉、肿瘤的几率增加；患富贵病如肥胖、高脂血症、冠心病、糖尿病的几率增加。因此多吃红薯对身体十分有益。
在春季，饮食要注意省酸增甘，春天吃太多的酸味食物会使肝火上扬，所以要多吃些性温味甘的红薯是一个不错的选择。
食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
传真：